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Rebozadas en harina de patata y salteadas con verduras, sal y pimienta
Leve cocción exterior para conseguir un exquisito interior
Gambas al vapor regadas con una salsa tataki y un toque de ajo
Salteados con col, guindilla, vinagre y salsa de abalones
Gambones pelados con salsa de cacahuetes, soja, limón y jengibre
Fideos fritos con langostinos y verduras
Langostinos rebozados en tempura ligera y crujiente
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