Cal Yang es más que un restaurante: es un homenaje a la cocina asiática auténtica, hecha con respeto, tiempo y pasión. Desde 2007, en Vilassar de Mar, nos dedicamos a ofrecer una propuesta gastronómica basada en recetas tradicionales, elaboradas con productos frescos, de temporada y de proximidad.
Del mar a la mesa
Con pasión
Nuestra cocina nace de la herencia culinaria de Asia, con sabores genuinos y elaboraciones cuidadas, como las de casa. Pero también evoluciona. Bajo la mirada creativa de nuestro chef, Zheng Yang, cada semana surgen nuevas sugerencias que fusionan con sutileza lo mejor de la tradición asiática con ingredientes y técnicas mediterráneas. Así, cada visita a Cal Yang se convierte en una experiencia diferente y sorprendente. Acompañamos nuestros platos con una cuidada selección de vinos que completan la experiencia y elevan cada sabor. Porque para nosotros, comer bien es un acto que va más allá del paladar: es compartir, disfrutar y crear momentos que perduren. En Cal Yang te recibimos con cercanía, calidad y un profundo amor por lo que hacemos. Queremos que te sientas como en casa, descubriendo lo mejor de dos culturas que se encuentran en un solo plato.
